Autore
Mario Giordano

Editore
Mondadori

Genere
Narrativa

Pubblico
Per tutti

Trama
Non si è mai parlato così tanto di mangiare. E non si è mai mangiato così male.Da una parte le guide, le università del gusto, la caciotta come arte contemporanea. Dall'altra notizie sul torroncino con i vermi, funghi con larve morte e panini all'amianto. Il cibo è ormai diventato una moda, e delle mode, si sa, bisogna diffidare. Insomma, viene proprio il sospetto da qualche parte si nasconda un inganno; se poi l'inganno si nasconde dietro il nostro companatico quotidiano, c'è da preoccuparsi. Solo sensazioni? Forse sì, ma supportate da molti dati: quelli che ha pazientemente raccolto in giro per il Bel Paese Mario Giordano, volto noto e autorevole del giornalismo televisivo e autore di numerosi libri-inchiesta. Provate a guardare come è cresciuto il conto del ristorante, o a contare i soldi spesi dagli enti locali per pagare i consulenti delle sardine, o per viaggiare gratis i funzionari con la scusa che promuovono la mortadella e gli altri sapori italiani all'estero, e forse la sensazione viene anche a voi. E, di conseguenza, la voglia di leggere questo libro. Altrimenti? Altrimenti siamo fritti.

Lingue
Italiano

Formato
Libro